油菜花是一種容易種植且生長快速的作物,用種子種植,播下後三到五天就會發芽,但油菜花也是紋白蝶幼蟲最喜歡的食物之一,如果是在蝴蝶很多的春季或夏季種,會有種不夠蟲吃之感。
上網看油菜花的照片,才發現自己種的真是迷你,應該是種在盆栽裡所以長不大......這麼小也難怪蟲蟲一來就全被吃光了,想想植物果然適合大地而非盆栽。
油菜花的葉子和花都可以吃,生吃或炒來吃都可以,我曾採收一次用來炒蝦仁,平常煮麵缺青菜也會摘幾片葉子丟進去。
油菜花我種了很多盆,都被蟲吃得很慘,甚只有全面的慘況,紋白蝶幼蟲雖然把菜吃光很可恨,可是看到牠們長大結蛹還是很令人開心,因為油菜花已經整株被吃得搖搖欲墜,還特別把蛹從油菜花的枯枝中取下來,小心地保存,可以看到蛹裡已經有翅膀的形狀和蝴蝶的雛型了,相信破蛹而出展翅高飛的那天不遠矣。